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平成20年3月13日記事 (山田小の自慢)
バイキング給食
卒業式を間近に控えた6年生。今日の給食は「バイキング給食」でした。
バイキング給食の目的は,食物の栄養とその働きを理解し,必要な栄養分と量を
自分で考え選ぶという自己管理能力を育てることにあります。
この日準備された料理は見ていただければ分かりますが,彩りもすばらしく,とて
もおいしそう。しかも栄養のバランスがばっちり考えられています。
山江中学校栄養教諭の木下先生から,料理を選ぶときに気をつけること等の説
明を受けた後,いよいよ会食です。
にこにこしながら食べている子,食べながらも「おかわり」のことを考えもくもくと食
べる子,それぞれでした。でも,どの子も今日のバイキング給食を楽しみにし,そし
ておいしく食べていたようです。
この給食を準備するため,給食調理員はいつもよりかなり早くから準備を開始し
たという話を聞き,給食の調理員の方々にも深く感謝をしていた6年生でした。
山田小学校の給食は最高です!
児童の感想
| たくさんの種類の食べ物があって,目で見てるだけでもお腹いっぱいに なれるぐらいきれいでした。バランスよく考えて食べることができました。 いつもはおいしいと思ってもおかわりすることはなかったけど,今日は5 回くらいおかわりをしました。とてもおいしかったです。 食べる前と後に聞いたことで「先生たちはいつもより2時間も早く準備し て一生懸命つくってくださっている」ということが分かると,「いつもより倍 の感謝をしなくてはいけないな」と思いました。 学校でのバイキングは初めてで,少しどきどきしたけど楽しむだけじゃな く,バランスを考えて食べることも勉強だから,今日のバイキングでまた 一つ食のことが勉強できて良かったです。 りな |
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