H18.10.20 4年生　アイガモ米脱穀 　4年生がこの春から取り組んできたアイガモ農法による「アイガモ米」作り。先週の稲刈りから一週間経ち、今日はいよいよ脱穀です。昔からの伝統的な脱穀を体験しました。

	いつもお世話になっている大柿さんに、脱穀について教えていただきました。
	これは「千歯こき」という道具で、先についた歯で、稲穂をこきとるのです。 　200年前から使われているそうです。 　今日はこの千歯こきをつかって、脱穀をします。
	しっかりにぎってやるのがコツだそうです。 　なかなか難しいです。
	回転式の脱穀機も使わせてもらいました。 　千歯こきよりも楽に一気にできるのですが、油断すると、手を巻き込まれそうで、みんな真剣にやっていました。 　脱穀の道具が人々の工夫で進化していったことがわかりました。
	次はわたしたちの体験する番です。 　順番待ちです。 　楽しみです。
	なかなか難しいです。 　1人でできるかな。 　しっかり握ってがんｂりました。
	こんなにきれいに脱穀できました。 　やったあ〜。
	最後に落ちた穂を拾います。 　お米は一粒でも大切にしないといけません。 　今日はとってもいい体験ができました。 　ありがとうございました。