Nakahara Elementary School, hitoyoshi-City kumamoto Pref Japan Official Web Site

■作品No1　「ニコニコ鬼弁」　：2月のお弁当		本人自画像

「鬼弁」	うちの子どもは喜んで持って行ったのに、お友達から「怖い」と言われてしまったお弁当です。 　のりで巻いたでっかいおにぎりに、切り込みを入れてうずらの卵で目、ニンジンで口を作りました。角は、きりゅうりです。 　ひじきの煮物に入れている大豆を豆まきの豆のつもりで多めに入れてみました。
「鬼弁　福バージョン」	上の「鬼弁」がなかなか好評だったので、次の年には、「福」を加え、バージョンアップしました。 　「福」のほっぺたのふくらみ具合が我ながら、絶妙です。ほっぺたは梅干の汁でほんのり染めています。 　それに節分ですから、やっぱり煮豆も必需品です。
「デザートも添えて」	デザートにはいちごをチョイスしました。